GIỚI THIỆU

THỊT HEO GÁC BẾP NHẬT LỆ

Món Thịt heo gác bếp của Hộ kinh doanh Nhật Lệ không chỉ là đặc sản, mà là hồi ức được ướp vị lưu truyền qua hàng thế kỷ. Lịch sử của nó bắt nguồn từ những gian nhà sàn vùng Tây Nguyên Kon Tum, nơi bếp lửa không chỉ để nấu ăn mà còn là trái tim văn hóa và cũng là nơi giữ nhịp kết nối con người với Giàng (Trời).

Thịt heo gác bếp của Hộ kinh doanh Nhật Lệ vẫn giữ nguyên công thức tẩm ướp từ ngàn xưa và phương pháp gác bếp truyền thống bằng củi tự nhiên để đảm bảo hương vị khói không bị mất đi. Sử dụng nguồn heo thả rông chất lượng cao từ các vùng núi, kết hợp với quy trình kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn hiện đại. Tận dụng nguồn nguyên liệu chất lượng cao hơn và quy trình quản lý hiện đại để nâng tầm sản phẩm mà vẫn giữ được “cái hồn” núi rừng:

  • Nguyên liệu tối ưu: Sử dụng thịt heo bản địa (heo cỏ) hoặc heo nuôi thả rông để đảm bảo thớ thịt săn chắc, ít mỡ, hoàn hảo cho việc sấy.
  • Chuẩn hóa quy trình: Giữ nguyên việc tẩm ướp thủ công và gác bếp bằng củi tự nhiên, nhưng Nhật Lệ áp dụng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm nghiêm ngặt và đóng gói hút chân không, giúp sản phẩm có thể đi xa mà chất lượng không đổi.

Sản phẩm Thịt heo gác bếp của Nhật Lệ là minh chứng cho sự kết hợp hài hòa: bí quyết gia truyền từ núi rừng Tây Nguyên được bảo tồn và tạo nên một món ăn độc đáo.

THỊT HEO GÁC BẾP NHẬT LỆ ĐẢM BẢO CÁC TIÊU CHÍ

SẠCH

Sử dụng nguồn heo thả rông chất lượng cao từ các vùng núi, kết hợp với quy trình kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm nghiêm ngặt

NGON

Giữ nguyên công thức tẩm ướp từ ngàn xưa và phương pháp gác bếp truyền thống bằng củi tự nhiên đảm bảo hương vị khói không bị mất đi

AN TOÀN

Tận dụng nguồn nguyên liệu chất lượng cao hơn và quy trình quản lý hiện đại để nâng tầm sản phẩm mà vẫn giữ được “cái hồn” núi rừng

CHẤT LƯỢNG

Sự kết hợp hài hòa giữa bí quyết gia truyền từ núi rừng Tây Nguyên được bảo tồn tạo nên một món ăn độc đáo

THỊT HEO GÁC BẾP NHẬT LỆ

Thịt heo gác bếp của Hộ kinh doanh Nhật Lệ vẫn giữ nguyên công thức tẩm ướp từ ngàn xưa và phương pháp gác bếp truyền thống bằng củi tự nhiên để đảm bảo hương vị khói không bị mất đi. Sử dụng nguồn heo thả rông chất lượng cao từ các vùng núi, kết hợp với quy trình kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn hiện đại. Sản phẩm Thịt heo gác bếp của Nhật Lệ là minh chứng cho sự kết hợp hài hòa: bí quyết gia truyền từ núi rừng Tây Nguyên được bảo tồn và tạo nên một món ăn độc đáo.

  • Thành phần: 98% Thịt heo, 2% nước mắm, bột ngọt
  • Khối lượng tịnh: Hộp 250gr
  • Cách sử dụng: Có thể ăn trực tiếp khi thịt được bảo quản ở nhiệt độ thường. Thịt đang bảo quản ở nhiệt độ dưới 0 C, cần rã đông trước khi sử dụng; dùng lò vi sóng, nướng qua lửa than hoặc luộc sơ qua trước khi ăn; (có thể ăn kèm với muối hoặc tương ớt)
  • Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản tốt ở nhiệt độ từ 0 C đến -15 C
  • Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
  • Lưu ý: Không sử dụng sản phẩm quá hạn hoặc có hiện tượng hư hỏng